Resep Sempol Ayam Gurih 2019
Posted by
Acehloop
Your Ads Here
SEMPOL AYAM
Bahan-bahan :
200 gram daging ayam giling halus
150 gram kanji atau tapioca
1/4 sdt baking powder
1 sdt garam halus
Sedikit penyedap
1 telur utuh
2 sdm terigu munjung
Segenggam seledri
1 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih halus
50 ml air panas
CELUPAN
1 telur utuh
2 liter air untuk merebus
Tusuk sate
CARA MEMBUAT
1...campur semua bahan kecuali air panas aduk rata tambahkan air panas aduk sampai kalis
2..masak air 2 liter dalam panci sampai mendidih
3..cetak adonan bulat dan lonjong rebus dalam air panas sampai terapung kemudian angkat
4..tusuk pakai tusuk sate setelah dingin celupkan di telur goreng api sedang sampai mateng
5...SAOS...mayonise dan saos cabe campur jadi satu
NOTE...saat cetak langsung masukkan dalam air panas karena adonan agak lembek
Tangan basahkan pakai air sedikit biar tidak lengket
Yuk gabung grup WA Resep masakan :)
Caranya Silahkan Chat admin ya ke WA : 0852 2641 5963
Bahan-bahan :
200 gram daging ayam giling halus
150 gram kanji atau tapioca
1/4 sdt baking powder
1 sdt garam halus
Sedikit penyedap
1 telur utuh
2 sdm terigu munjung
Segenggam seledri
1 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih halus
50 ml air panas
CELUPAN
1 telur utuh
2 liter air untuk merebus
Tusuk sate
CARA MEMBUAT
1...campur semua bahan kecuali air panas aduk rata tambahkan air panas aduk sampai kalis
2..masak air 2 liter dalam panci sampai mendidih
3..cetak adonan bulat dan lonjong rebus dalam air panas sampai terapung kemudian angkat
4..tusuk pakai tusuk sate setelah dingin celupkan di telur goreng api sedang sampai mateng
5...SAOS...mayonise dan saos cabe campur jadi satu
NOTE...saat cetak langsung masukkan dalam air panas karena adonan agak lembek
Tangan basahkan pakai air sedikit biar tidak lengket
Yuk gabung grup WA Resep masakan :)
Caranya Silahkan Chat admin ya ke WA : 0852 2641 5963
Your Ads Here
Your Ads Here
Your Ads Here
Your Ads Here
Newer Posts
Newer Posts
Older Posts
Older Posts